绍兴餐饮服务场所有害生物防制注意事项

餐饮服务场所有害生物防制注意事项

1卫生杀虫剂及杀鼠剂选择有农药登记证、农药生产许可证、产品质量标准并标签信息齐全且在有效期内、对人和动物安全的产品，按说明书使用。

2 卫生杀虫剂及杀鼠剂不得存放在食品处理区和就餐区。存放场所应具备防火、防盗和通风条件， 专人负责。

3 化学防治过程中，应采取有效措施避免污染食品、食品接触面及包装材料。

4 实施化学防治的操作人员应经过有害生物防制培训并规范操作。

5 防制后及时清理蟑迹、卵鞘、鼠尸等。